Vilka är vi
Om oss
I vårt bageri jobbar bara människor som hyser en massa kärlek till att baka. Du kan känna dig trygg med att allt är gjort omsorgsfullt, ekologiskt och med tanke på både natur, djur och mäniskor.
Vår resa
Då & Nu
Allt börjad egentligen nä rja gvar liten och hjälpte min mamma att baka. Då var jag bäst på att provsmaka men nu är jag bäst på både att baka och provsmaka.
Dörrarna öppnades
År 1995 slog vi upp dörrana till vårt alldeles egna bageri. Gissa om vi var stolta. Här började vi vår resa med att baka det allra bäst aoch godaste vi någonsin kunde.
Bättre läge
År 2005 hittade vi en lokal som bara kändes så rätt. Vi tog över den och inredde den i en mysig stil så alla skulle känna sig välkomna att njuta av våra bakverk.
Great Taste Award
I år fick vi utmärkelsen Great Taste Award, såå enormt glada vi blev. Det känns fantastiskt att få ett bevis på att vi verkligen är duktiga på det vi gör.
Hos oss
Hittar du
Småkakor
Underbara små spröda kakor som smakar ljuvligt i gommen.
Chokladkakor
Kakor med choklad, en njutning. Du hittar små, stora, mjuka, saftiga, spröda.
Cupcakes
I alla de smaker. Små och stora och alla har fantastiska garneringar.
Special
Vi gör väldigt gärna bakverk på beställning. Kom in och prata med oss om smak och utseende så ser vi till at tdu blir mer än nöjd.
Bakkurser
ÄR du sugen på att lära dig baka lite mer avancerade bakverk? Samla ihop ett litet gäng så bakar vi en eftermiddag.
Catering
Har du inte tid ork eller lust att baka själv? Vi kan baka, köra ut och lägga upp allt snyggt till dig om du vill.
- Surdegsbröd
- Franskbröd
- Danskt rågbröd
- Valnötsbröd
Vill du prova själv? Här ser du en liten video om hur du tillreder moka kaffe i en Bialetti.
Recept av: Lisa Marklund
Video av: Wojtek Marczynski
Kika in vetja!
Vad våra gäster säger
En underbar pärla
”På den lilla bakgatan mitt i centrala stan ligger denna pärla, ett måste att besöka”
– Lisa
Outstanding service
”Man känner sig alltid mer än välkommen hit, alla i personalen är vänliga och omtänksamma”
– Lisa
Alltid perfekt!
”Oavsett om du är helt ny eller är en stamgäst, om det är fullpackat eller nästintill tomt, du blir alltid välkomnad med ett leende och världens godaste bakverk.”
– Lisa
Bästa brödet i la stada
”Utan tvekan det bästa brödet i stan.”
– Lisa
Några ord från oss
Vi försöker alltid hitta nya smaker som är spännande men vi är också väldigt noga med att ha bakverk som är bakade helt enligt tradition.
Lisa Marklund
Grundare
Det var jag som satt i mammas kök och provsmakade allt hon bakade. Till slut blev jag provsmakningsprovs.
Wojtek Marczynski
Medgrundare
Vid min sida har jag min make som ser till att allt löper fint.